国家发改委价格监控中心提供数据显示，2011年05月18日全国大中城市生猪出场价格为16.06元/千克，周环比上涨2.16%；玉米批发价格上涨再次升级，为2.24元/千克；猪粮比为7.17：1，环比上涨1.27%（见下表和图1、图2）。
发改委发布的2011年05月18日全国大中城市生猪出场价与玉米批发价及相关信息
单位：元/千克
| 日期 |
生猪出场价格 |
玉米批发价格 |
猪粮比价 |
|
2011年05月18日 |
16.06 |
2.24 |
7.17：1 |
|
2011年05月11日 |
15.72 |
2.22 |
7.08：1 |
| 比上周涨跌 |
2.16% |
0.90% |
1.27% |
| 2011年1月以来最高价 |
16.06 |
2.24 |
7.17：1 |
| 2011年1月以来最低价 |
13.90 |
2.12 |
6.56：1 |
| 2011年1月以来平均价 |
14.96 |
2.17 |
6.90：1 |
（根据发改委发布的数据绘制） |
